2013-02-01
酒房 おかん
旬の素材にこだわった、心のこもった手料理でおもてなし。
TEL:0254(22)9234
基本情報
| 住所 | 〒957-0053 新発田市中央町３－４－３ |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～23：00（LO 22:30） |
| 定休日 | 日曜・祭日 |
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酒房おかんのこだわり
●地物、日本海もの、季節の素材を使用しています。
●既製品は一切使わず、すべて手料理でお出ししています。
●200円からの美味しいおつまみを取り揃えております。
●お料理のご予算は1500円からお楽しみいただけます。
●毎日でも寄りたいお店を目指しています。
特長
◇謙さんのおすすめ◇（おすすめの一例）
・刺盛 一人前 1000円～
毎朝セリで仕入れた新鮮な魚です。
・牛いちぼステーキ 800円～
一頭から2・3㌔しか取れない、牛のランプ（お尻の先の赤身）肉。適度に脂がのって柔らかいです。
・牛すじ 500円
和牛（A4・A5ランク）のすじ肉のみを使用し柔らかく煮込みました。
・和牛ポン酢 700円
上質の和牛をさっと炒めて、生野菜と一緒にポン酢でどうぞ。
・五目おこげ 900円
もち米を乾燥させたものを油で揚げ、オイスターソース入りの中華餡を豪快にかけた一品。餡をかける時の音と香りをお楽しみ下さい。
アクセスマップ
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