基本情報

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～越後名物 笹だんご 「新発田 くしや製菓舗」～

早春のやわらかい新芽のヨモギ、越後米のもち粉、

コシのある生地。

北海道十勝産の小豆あんを包み笹で巻いた笹団子は、

ヨモギの香りと笹の素朴さが越後の代表的名物として

全国の皆様にご賞味戴いて居ります。


～お召し上がり方～
※餅の中に入っている繊維はヨモギの茎です。

○だんご
かたくなりましたら蒸し器で７～８分蒸しますと
又おいしく召し上がれます。
又冷凍にして保存して召し上がる時に自然解凍して
召し上がれます。

○チマキ
キナコに砂糖は入っておりますがお好みにより塩少々を
混ぜてチマキにまぶしてお召し上がりいただくと
尚おいしく召し上がれます。
※中身のご飯が黄色なのは笹の渋色が付いたためです。

特長

～こだわり～

○無添加（添加物なし）

○北海道十勝産の小豆あん

○つぶしあん　※つぶしてつぶを入れております

○新潟産越後米のもち粉

○新潟村上産の笹

○真ん中を通さない新発田巻は、
切腹を嫌う城下町新発田の伝統の顕れ
と言われております。


～その他お知らせ～

○地方発送承ります

○郵便局の「笹団子」カタログにも掲載されています。
※ただし、システムの関係上、郵便局からのお申し込みの際は御注文から発送まで１週間以上かかります。

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