基本情報

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【米粉らいふとは？】
米粉発祥の地胎内のオンラインショップで、運営は新潟製粉株式会社です。
「新潟のおいしいお米をもっと食べていただきたい」と、お米の可能性を追求し完成したのが新潟製粉の米粉であり
その米粉を使った様々な食品（下記参照）を直接買えるサイトが［米粉らいふ］です。
【取り扱い商品】
〇新潟製粉　　　
★パンやお菓子、いろいろな料理に使える新潟県産米を使用した各種米粉（パウダーライス）
〇小国製麺　　　
★もちっと触感米粉入りパスタ（ECIGOTTIｰエチゴッティ）
〇ロイヤルパーク胎内ホテル
★ホテルパティシエが研究を重ねたスィーツ（パウンドケーキ・どら焼き・ショコラ胎内）
〇給材
★小さなお子様からお年寄りまで安全・安心でおいしいカレー・ルゥ
〇新郷屋（にいごや）
★バラエティーに富んだ味ともちっと触感（たい焼き）

【米粉の栄養価と機能性】
新潟製粉の米粉はこれまでの製粉法によって加工された米粉と異なり、小麦粉並みに細かいため、加工用として優れています。また一部の研究結果において小麦粉との比較での栄養価の優位性や、エネルギーの持続性などが報告されています。
米粉らいふお取り扱い各種商品は、新潟製粉の安心・安全な米粉を使って製造されています。
詳しくはホームページをご覧ください

特長

すぐ買える米粉専門店「こめこ直売所」
オンラインショップのほか、米粉発祥の地胎内市では直接お買い求めいただける
“こめこ販売所”がございます。
お気軽にお立ち寄りください（営業日・時間に注意）
〇営業時間 9:00〜15:00（平日のみ）
〇休業日 土・日・祝日

アクセスマップ