基本情報

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新潟県魚沼市にある「味之家魚野川」では、自然に囲まれた心地よい空間で、地元産の新鮮な食材を生かした多彩な料理をお楽しみいただけます。手打ちのそばや石窯ピザ、季節の山菜を使った特色あるメニューで、訪れる皆様に心からのおもてなしを提供しています。ペットと一緒に過ごせるテラス席も完備しており、家族連れからカップルまで、幅広いお客様に愛されています。新潟の豊かな自然と食文化を体験するなら、「味之家魚野川」へどうぞ。

特長

地元食材の使用： 新潟県産の食材を積極的に使用し、地域に根ざした料理を提供しています。
多彩なメニュー： 手打ちそば、石窯ピザ、地元の魚を使った料理など、和洋折衷のメニューが楽しめます。
ペット同伴可能なテラス席： ペットを連れての来店も歓迎しており、自然を感じながら食事ができるテラス席が魅力です。
季節の食材を活かした料理： 山菜などの季節の食材を取り入れたメニューが特徴で、旬の味覚を楽しむことができます。

・十割そば
　挽きたて、打ちたて、茹でたての三たてです。

・石窯焼きピザ
　生地から作り、数種類のチーズをはじめ、
　様々なトッピングが楽しめます。

・自家製麺スパゲッティ
・ラーメン
・各種定食、丼物
・山菜、きのこ料理

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